キャンプ飯はなにがいい？ここぞとばかりに男飯(おとこめし)
目次
のんびりして穏やかなイメージのあるカバ。
あの方、かなりヤバいみたいですね。
かなり獰猛で、アフリカではカバによる死亡事故が最も多いそうです。
個体によりますが、体重は1〜2トン、陸上では時速30〜50kmで走り、水中では32ノット(約時速60km)で泳ぐ、水陸両用の重戦車です。
しかも赤い汗をかくらしいです。怖い。
日焼け止めの効果があるそうです。怖い。
今回も動物の小ネタで始まりましたジャングルブログ。その名に相応しいと自己満足しております。
0.はじめに
キャンプでの楽しみといえば「食事」ですよね！
私はこれを「キャンプ飯」と呼んでます。
普段料理をしない方でも、キャンプになれば話は別。
何か一品。もしくは「キャンプでの料理は俺に任せとけ！」というトランス状態になることがありますよね。
実はわたくし、料理の専門学校に通ってました。(服◯部◯栄養専◯門学校)◯の意味ねー！
そんな料理好きな私でも、普段はあまり料理をする機会がありません。
そこで、今回は「ここぞとばかりに男飯(おとこめし)」のお話をしたいと思います。
【男飯の定義】
・意外と簡単
・意外とおいしい
・意外と豪快
・意外とおしゃれ
ということで、定義は
意外性
話を進めます。
キャンプのごはん。キャンプ飯。
私のオススメするキャンプ飯6選
1.タコライス
(材料)
①サトウのごはん 適量
②タコライスの素(レトルト) 適量
③ピザ用のチーズ 適量
④レタス 適量
⑤トマト 適量
(作り方)
①の上に②をかけ、③をまぶして刻んだ④と⑤を乗せて完成。
タコライスとは、メキシコ料理のタコスをトルティーヤの代わりにご飯にした沖縄料理。
簡単で美味しくてエスニックな気分になります。
2.ロコモコ
(材料)
①サトウのごはん
②ハワイ風ロコモコ(無印良品)
③レタス 適量
④マヨネーズ 適量
(作り方)
①の上に②③を乗せて、お好みで④。
ロコモコはハワイの料理で日本の丼に似てる。
ワンプレートでお手軽です。
3.ブルサンリッツ
(材料)
①リッツ
②ブルサン
(作り方)
①に②を塗る。
料理を作る間の前菜として出しておくといいです。ワインのつまみにも◎
4.カプレーゼ
(材料)
①トマト 適量
②モッツァレラチーズ 適量
③オリーブオイル 適量
④塩コショウ 適量
⑤乾燥バジル 適量
⑥レモン汁 適量
(作り方)
①と②をスライス(さいの目でも可)、③④⑤⑥をいい感じで混ぜておく。①と②を盛り付けたら③④⑤⑥をかけて完成。
カプレーゼとは、カプリ島のサラダという意味だそうです。簡単なのに見栄えがいいので、キャンプでの前菜としては一目を置かれるでしょう。
5.カレー
(材料)
野菜 色々
肉 色々
ごはん または パンor ナン
(作り方)
様々
↑こんなのもアリです。
カレーは言わずと知れた、キャンプの王道ですよね。いつも食べるカレーでも、外で食べると格別です。なぜか美味しくなります。
6.サムギョプサル
(材料)
①豚バラ(ブロック) 適量
②キムチ 適量
③サニーレタス 適量
④ごま油 適量
⑤塩 適量
⑥コチュジャン 適量
(作り方)
①を厚めに切り焼く。②も同時に脇で焼く(温める)。④⑤を混ぜてタレを作る。①を④⑤のタレにつけ、②と一緒に③に巻いて食べる。お好みで⑥をつけても韓国味が増します。スライスにんにくも合わせると一層美味です。
7.まとめ
以上が、簡単オススメ男飯でした。
とにかく外で食べるご飯は格別です。目玉焼きでもウィンナーでも、焼くだけなのに、外で食べるだけで何故か美味しく感じます。
簡単に作る男飯も絶対美味しくできるはず！
最後に、料理下手の方は大事な行程を抜かすと聞いたことがあります。
それは、
『味見』
です。
味見は料理にとって非常に大事な行程です。
また、味は「足すこと」は出来ますが「引くこと」は出来ません。調味料は少なめから調整していきましょう！
それでは、美味しいごはんで楽しいキャンプライフを！
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
